Cuina catalana
Buñuelos de alcachofa con múrgula y trufa
Arroz con pluma ibérica, alcachofa y trufa
Calçots al horno con salsa romesco
Montadito de butifarra de huevo con tomate confitado
Puerros escalivados con salsa verde
Panellets de té matcha
Fesols de Santa Pau con rape y setas
Carrilleras de cerdo Duroc con guisantes del Maresme
Cocinando con productos de proximidad y de temporda
Bacalao con espinacas, pasas y piñones
Pa de Sant Jordi
Coca de llardons - Coca de chicharrones
Tortilla de butifarra de huevo Dijous grass
