ChupChupChup : pizza

El verano es la estación perfecta para disfrutar de comidas frescas y sencillas que pueden prepararse en familia.

Cocinar con los más pequeños no solo es una excelente manera de pasar tiempo juntos, sino que también les enseña habilidades valiosas y fomenta hábitos alimenticios saludables.

Por eso, a continuación, te dejamos algunas ideas de recetas para hacer con niños este verano.

5 recetas veraniegas para hacer con niños en casa

1. Ensalada de frutas

Ingredientes:

· Sandía.

· Melón.

· Uvas.

· Fresas.

· Kiwi.

· Jugo de limón.

· Miel (opcional).

Preparación:

- Lavar y cortar: Lava bien todas las frutas. Los niños pueden ayudarte a cortar las frutas en trozos pequeños (con supervisión adecuada o usando cuchillos de plástico seguros para niños).

- Mezcla: En un tazón grande, mezcla todas las frutas cortadas.

- Aderezo: Añade un poco de jugo de limón y una cucharada de miel si deseas un toque extra de dulzura.

- Servir: Sirve en tazones individuales y disfruta de esta refrescante y colorida ensalada.

2. Wraps de pavo y vegetales

Ingredientes:

· Tortillas de harina o de maíz.

· Pechuga de pavo en rodajas.

· Queso en lonchas.

· Lechuga.

· Tomate.

· Zanahoria rallada.

· Mayonesa o yogur griego.

Preparación:

- Prepara los ingredientes: Lava y corta la lechuga y el tomate. Los niños pueden ayudar a rallar la zanahoria.

- Montar el wrap: Coloca una tortilla en un plato y unta una capa fina de mayonesa o yogur griego.

- Añadir los ingredientes: Coloca las rodajas de pavo, el queso, la lechuga, el tomate y la zanahoria rallada sobre la tortilla.

- Enrollar: Ayuda a los niños a enrollar la tortilla con cuidado para que no se salga el relleno.

- Cortar y servir: Corta los wraps por la mitad y sírvelos.

3. Helado de yogur y frutas

Ingredientes:

· Yogur natural o de sabor.

· Frutas frescas (fresas, arándanos, mango, etc.).

· Miel o azúcar (opcional).

· Moldes para paletas.

Preparación:

- Prepara el yogur: Si el yogur es natural, puedes endulzarlo ligeramente con miel o azúcar.

- Corta las frutas: Los niños pueden ayudar a cortar las frutas en trozos pequeños.

- Llena los moldes: Alterna capas de yogur y frutas en los moldes para helados.

- Congela: Coloca los moldes en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.

- Disfruta: Saca los moldes y disfruta de un snack refrescante y saludable.

4. Pizzas de pita

Ingredientes:

· Pan de pita.

· Salsa de tomate.

· Queso rallado.

· Jamón, pepperoni o cualquier otro ingrediente que sea tu favorito.

· Vegetales (pimientos, champiñones, aceitunas, etc.).

Preparación:

- Prepara los ingredientes: Los niños pueden ayudar a cortar los vegetales y rallar el queso.

- Arma la pizza: Coloca los panes de pita en una bandeja para hornear. Unta una capa de salsa de tomate sobre cada uno.

- Añade los ingredientes: Espolvorea el queso rallado y añade los ingredientes elegidos.

- Hornear: Hornea a 180°C durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido.

- Servir: Deja enfriar un poco antes de servir.

5. Batido de frutas

Ingredientes:

· Plátano.

· Fresas.

· Yogur.

· Leche o jugo de naranja.

· Miel (opcional).

Preparación:

- Prepara las frutas: Los niños pueden ayudar a pelar el plátano y cortar las fresas.

- Mezcla todo: En una licuadora, añade el plátano, las fresas, el yogur y la leche o jugo de naranja. Puedes añadir un poco de miel si quieres endulzar más el batido.

- Licuadora: Licúa hasta obtener una mezcla suave.

- Servir: Sirve en vasos y disfruta de una bebida fresca y nutritiva.

Cocinar juntos es una excelente manera de enseñar a los niños sobre nutrición, colaboración y creatividad en la cocina.

Con estas recetas, pasaréis un verano divertido y saludable, disfrutando de deliciosos platos que ellos mismos han ayudado a preparar. ¡Buen provecho!

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Pizza de calabaza y pera con queso ahumado

Qué bien combinan las peras en todo tipo de recetas. Tanto en los postres como en las recetas saladas, nos aporta una textura y un sabor ideal.

Hoy preparo una pizza que lleva pera y calabaza asada, con un buen queso ahumado de sabor intenso, que es perfecto para fundir y dar ese toque diferente.

Las peras que he utilizado son de la variedad pera conference, de la "Denominación de Origen Protegida Pera de Lleida". Su carne es de color blanco-amarillento, muy fina, jugosa y dulce. Y el queso un Scamorza ahumado italiano, con un aroma muy especial.

Esta pizza la puedes hacer con o sin biga (prefermeto), es una opción. Te la explico con la biga, que ya verás que no tiene ningún misterio. Las cantidades son para dos pizzas individuales.

Aquí tienes el vídeo paso a paso de la receta completa.

Ingredientes para dos pizzas

Para la masa:

- 250 g harina de fuerza
- 70 g biga (opcional)

- 175 g agua
- 12 g aceite de oliva
- 5 g sal
- 1 g levadura fresca

Para la biga:
- 50g harina fuerza

- 20 g agua
- 0,5 g levadura prensada

Topping:

- 300 g de calabaza

- 4 peras conference
- Hierbas aromáticas (romero, salvia)

- Queso Scamorza ahumado

Cómo preparar la pizza

La biga:

- Mezclamos todos los ingredientes y dejamos 24 h en la nevera hasta el día siguiente.

Puedes hacer la pizza sin la biga, es opcional.

La masa y las piezas:

- Mezclamos los ingredientes y hacemos un amasado con plegados y reposos de 10 min. Repetimos este proceso 2-3 veces.

- Cortamos la pieza en 2 porciones, la plegamos y boleamos.
- Las dejamos a temperatura ambiente unos 30 minutos y las guardamos en la nevera, en un bol tapado, hasta el día siguiente.

Formar la pizza:
- Sacamos las bolas de la nevera y dejamos atemperar unos minutos.
- Ponemos harina sobre la mesa, estiramos la masa y la aplanamos.

- Marcamos un círculo con los dedos. Formamos desde el centro hacia los bordes, respetando en borde.
- Le damos la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado.

Topping y cocción de la pizza:

- Asamos las calabaza troceada en el horno: la salpimentamos, añadimos un poco de aceite de oliva y de romero y la dejamos un buen rato hasta que esté bien blandita.

- La dejamos enfriar y la trituramos.

- Cortamos la pera a láminas longitudinales y que queso lo troceamos.

- Cubrimos la pizza con la calabaza asada, las peras y el queso ahumado.

- Llevamos la pizza al horno unos 12-15 minutos a 220 º C.

- Acompañar con romero o salvia a la hora de servir.

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Hoy vengo con una pizza especial preparada con una masa que lleva biga (prefermento). Ya viene de hace tiempo, la tenia guardada y el otro día la publiqué en Instagram.

Lleva mozzarella, sobrasada y miel. No es la primera vez que la preparo con estos ingredientes, aunque sí que la he hecho con una masa más básica. Si le pones un huevo encima ya es lo más, la pizza con sobrasada, huevo y miel, ¡impresionante!. Eso sí, como plato único, porque tiene una buena cantidad de calorías. Pero un día es una día y de vez en cuando está bien darse un homenaje.

La masa con biga la aprendí de la receta @luigi.di.domenico & @daniel_jorda en uno de sus talleres online gratuitos durante la pandemia.

Ingredientes para la receta de pizza con biga

- 500 g harina de fuerza
- 150 g biga (opcional)

- 350 g agua
- 25 g aceite de oliva
- 10 g sal
- 2 g levadura fresca
- 10-15 g azúcar, opcional

Para la biga:
- 100 g harina fuerza

- 40 g agua
- 0,5 g levadura prensada

Cómo preparar la masa con biga

La biga:

- Mezclamos todos los ingredientes y dejamos 24 h en la nevera hasta el día siguiente.

La masa:

- Mezclamos los ingredientes y hacemos un amasado con plegados y reposos de 10 min. Bolear y reposar 10 minutos más. Repetimos este proceso 2-3 veces.

- Cortamos la pieza en 4 porciones.

Formar las piezas:
- Formamos cada pieza plegando sobre sí misma y boleando.
- Dejamos las bolitas a temperatura ambientes unos 30 minutos y las guardamos dentro de un bol tapado hasta el día siguiente. En nevera.

Formar la pizza:
- Sacamos las bolas de la nevera y dejamos atemperar unos minutos.
- Ponemos harina sobre la mesa, estiramos la masa haciendo una bola y aplanando con los dedos
- Marcamos un círculo con los dedos y formar desde el centro hacia los bordes, respetando en borde. La de hoy no me ha quedado redonda del todo.
- Le damos la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado.

- Añadimos el tomate en la base. Horneamos 5 minutos a 250 º C sin vapor para cocer un poco la base y luego continuamos con el resto de ingredientes.
- Un poco de queso en la base, sobrasada o lo que quieras poner.
- Acabamos de hornear 5-7 minutos más.

- La miel y las hierbas aromáticas al salir del horno.

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La pizza es una de las recetas que mejor representan la gastronomía Italiana, una de las mejores del mundo y también es un plato ideal para hacer un viernes por la noche o si tienes invitados en casa. Si estás llevando una dieta saludable, te explico cómo hacer masa de pizza baja en calorías para que no tengas que renunciar a este delicioso placer. Estos días nos va a venir muy bien

Lo primero que necesitarás para que tu masa de pizza quede bien fina y esponjosa es una buena amasadora. Amasar a mano también es posible, como sabes tengo algunas recetas en el blog de masas explicadas a paso a paso, de ambas maneras, pero siempre es más fácil con la ayuda de una amasadora.

Una de las marcas de amasadoras más famosas y reconocidas es KitchenAid, que además, tiene unos modelos muy estéticos para que esta máquina cumpla una función decorativa en tu cocina. En Pepebar podrás ver toda la variedad de colores de esta maravillosa amasadora que te ayudará tanto en la cocina.

Otra de las ventajas de la pizza es que es una receta que está buena, tanto recién salida del horno, como cuando ya está fría. Si estás pensando en qué cocinar para pasar un día fuera de casa sin gastar dinero, no dudes en hacer una buena pizza baja en calorías y repartirla en los envases de comida para llevar de tu familia.

Receta de la masa de pizza baja en calorías

Los ingredientes son por 500 g de harina, puedes hacer la mitad si no quieres hacer tanta cantidad de masa.

500 g harina integral

325 gr agua mineral
20 g aceite de oliva virgen

10 g sal

10 g de levadura de prensada

✔ Poner harina integral en un bol suficientemente grande para crear la masa y dejar un agujero en el medio.

✔ A continuación deshacer con un poco de agua la levadura fresca que hayas comprado en una panadería o supermercado y añadir la mezcla líquida al centro del bol, donde habías dejado el agujero.

✔ Después, poner el bol en la base de la amasadora y seleccionar la opción de mezclar para que la harina y la levadura se unan y todo el contenido se convierta en una masa homogénea y muy pegajosa.

✔ En este momento añade un poco de sal a tu gusto y un chorro de aceite de oliva sin dejar de mezclar con la amasadora.

✔ Ahora sí, puedes espolvorearle un poco de harina integral a la mezcla y seleccionar la función de amasar en tu máquina.

✔ Una vez la masa ya esté hecha, puedes taparla con un trapo y dejarla reposar durante, al menos, 40 minutos para que la levadura fermente y la masa de pizza baja en calorías crezca.

✔ Cuando ya haya pasado el tiempo, verás que la masa ha crecido el doble de lo que era antes, así que podrás comenzar a dividirla en porciones. Cada porción será una pizza.

✔ Te recomiendo que hagas porciones pequeñas para que la base de la pizza sea bien fina y todavía tenga menos calorías.

✔ Lo único que te faltará hacer es añadir los ingredientes que desees encima de la masa baja en calorías y hornear la pizza durante 10 o 15 minutos.

¡Así de fácil y rápido! Disfrutar de una pizza light y deliciosa, nos viene perfecto para estos días de fiesta y para todo el año.

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Hace tiempo que no preparaba pizza en casa, y no es porque tenga el horno apagado... precisamente lo tengo casi todas las semanas a punto para cocer algún pan o alguna receta que necesite de horno.

Al finalizar el verano tenemos buenas verduras y es un clásico preparar conservas, embotarlas o cocinarlas en sofritos. Me gusta preparar buena cantidad de samfaina tanto para guardar en botes como para congelar en algún tupper. La cuestión es que la he utilizado para una pizza y el resultado ha sido una pizza buenísima, todo un acierto.

Para la masa he seguido el mismo procedimiento que en la pizza con mortadela, puesto de pistacho y burrata. Aprendí a preparar la masa con biga hace unos meses en los talleres de Daniel Jordá y Luiggi di Domenico durante los meses de confinamiento. La biga es un prefermento que se hace con unas horas de antelación o el día anterior, no tiene ningún misterio el prepararlo.

Ingredientes:

✔ 500 g harina de fuerza
✔ 150 g biga (opcional)
✔ 350 g agua
✔ 25 g aceite de oliva
✔ 10 g sal
✔ 2 g levadura fresca
✔ 10-15 g azúcar, opcional

Para la biga:

✔ 100 g harina fuerza
✔ 40 g agua
✔ 0,5 g levadura prensada

Topping:

✔ Samfaina y un poco de salsa de tomate
✔ Hierbas aromáticas

Cómo preparar la pizza con samfaina

Preparar la biga:

Esta receta la puedes hacer con la biga opcionalmente. La biga se prepara el día anterior.

✔ Mezclamos todos los ingredientes y dejamos 24 h en la nevera hasta el día siguiente.

Preparar la masa:
✔ Mezclamos los ingredientes y hacemos un amasado con plegados y reposos de 10 min. Bolear y reposar 10 minutos más. Repetimos este proceso 2-3 veces.
✔ Cortamos la pieza en 4 porciones.
✔ Formamos cada pieza plegándola sobre si misma y boleando.
✔ Dejar las bolitas a temperatura ambientes unos 30 minutos y guardar dentro de un bol tapado hasta el día siguiente. En nevera.

Formar la pizza:
✔ Sacamos las bolas de la nevera y dejamos atemperar.
✔ Ponemos harina sobre la mesa, estiramos la masa haciendo una bola y aplanando con los dedos.
✔ Marcamos un círculo con los dedos y formar desde el centro hacia los bordes, respetando en borde.
✔ Le damos la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado.

✔ Añadimos los ingredientes por encima. En este caso un poquito de tomate.

✔ Horneamos 5 minutos a 250 º C sin vapor para cocer un poco la base y luego continuamos con el resto de ingredientes.

✔ Acabamos de hornear 5 minutos más. En este caso con cuidado que no se dore demasiado la samfaina.

¿Quién se lleva el segundo trocito?

El primero va a ser para el Club de la Pizza de los viernes.

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Pizza con mortadela, pesto de pistacho y burrata

No se si te ocurre lo mismo que a mi cuando preparo una receta varias veces.

Cambio algo en los ingredientes o en el proceso de elaboración y voy mejorando la manera de elaborarla. En la cocina del día a día, el aprendizaje y la evolución es un constante en todos los sentidos.

Me pasa con muchas recetas, pero en especial con las masas, como la de pizza que te traigo hoy. Hay muchas maneras de preparar la masa para pizza que son ideales, pero esta es de las que me han gustado más. Es fácil y deliciosa y se puede preparar de un día para otro, además la masa la puedes congelar para posteriores.

Es una receta más aprendida en el master de Daniel Jordá durante los días de confinamiento. Nos enseña a prepararla con la biga, prefermento que se hace con unas horas de antelación o el día anterior.

Con mortadela, pesto de pistacho y burrata italiana, inspirada en un pizza compartida por Luiggui di Domenico, ¡es una delicia! La probé y publiqué hace tiempo por las stories en Instagram. Y ya llevo unas cuantas que iré subiendo al blog.

La burrata la compré en el Gourmet Italià (mercado) Es un queso fresco italiano de referencia. Similar a la mozarella en algún aspecto pero diferente. La burrata se elabora con pasta hilada y nata, parecido a la mantequilla (burro en italiano) solo en su parte exterior, que forma una piel ligeramente dura. En su interior contiene un relleno muy suave y cremoso (la stracciatella) que la hace estallar cuando la abres.

Ingredientes:

✔ 500 g harina de fuerza

✔ 150 g de biga (opcional)

✔ 350 g de agua
✔ 25 g aceite de oliva

✔ 10 g de sal
✔ 2 g levadura fresca
✔ 10-15 g azúcar, opcional

Preparar la Biga:

✔ 100 g de harina fuerza

✔ 40 g de agua

✔ 0,5 g levadura prensada

Esta receta la puedes hacer con la biga opcionalmente. La biga se prepara el día anterior.

Mezclamos todos los ingredientes y la dejamos 24 horas en reposo en la nevera hasta el día siguiente.

Topping pizza:

✔ Burrata (El Gourmet Italià)
✔ Mortadela
✔ Pesto de pistacho (El Gorimet Italià)
✔ Aceite de oliva virgen

✔ Rúcula (unas hojitas)

Cómo preparar la pizza con Mortadela, pesto de pistacho, rúcula y burrata

✔ Mezclamos todos los ingredientes en un bol. Ir añadiendo el agua en dos o tres tandas.

✔ Hacemos un pequeño amasado con plegados sobre si mismo y dejamos reposar 10 minutos.

✔ Engrasamos la mesa con un poco de aceite. Continuamos con otro corto amasado, plegando la masa sobre si misma. Boleamos y dejamos reposar 10 minutos más. Repetimos este proceso 2-3 veces.

✔ Le damos unos plegados y un boleado más y cortamos la pieza en 4 porciones.

Formar las piezas:

✔ Formamos cada pieza plegándola sobre si misma y boleando.

✔ Dejamos reposar las bolitas a temperatura ambientes unos 30 minutos y las guardamos dentro de un bol tapado hasta el día siguiente. Lo llevamos a la nevera.

Ahora es el momento de congelarlas si quieres hacerlo, en bolitas bien formadas. Luego hay que respetar los tiempos, pasar a nevera.. y continuar con el proceso una vez descongelada. También la puedes congelar en otro momento del proceso o a media cocción de la base.

Formar la pizza:

✔ Sacamos las bolas de la nevera y dejamos atemperar unos minutos.

✔ Ponemos harina sobre la mesa, estiramos la masa haciendo una bola y aplanando con los dedos

✔ Marcamos un círculo con los dedos y vamos formando desde el centro hacia los bordes, de forma que quede un circulo alrededor.

✔ Vamos estirando respetando el borde. Le damos la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado.

Puedes ver el video de Daniel aquí → formar pizza

✔ Añadimos los ingredientes por encima. La de hoy no lleva tomate. Horneamos 5 minutos a 250 º C sin vapor para cocer un poco la base y luego continuamos con el resto de ingredientes.

✔ Un poco de queso en la base, la mortadela, el pesto de pistacho o los ingredientes que te gusten.

✔ Acabamos de hornear 5-7 minutos más.

La burrata la puedes poner troceada, abierta o entera, yo la he dejado entera para abrirla después de hornear. Y la verdad, que es un gustazo abrirla e ir mezclándola con el resto de ingredientes de la pizza a la vez que la vas cortando.

La imagen no me quedó muy bien pero más o menos se ve. Y aprovecho para enviarla al Club de la Pizza

¿Qué te parece?

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Las recetas viejunas no pasan nunca de moda. Hay temporadas en que recordamos unas más que otras, pero ahí están. A mi me gusta hacerlas de vez en cuando e intentar que se mantengan vivas, como el pastel de patata relleno que es un éxito asegurado. Todos tenemos nuestras "recetas de toda la vida" que vamos preparando en nuestro día a día.

Llevaba tiempo sin hacer la tortipizza. La combinación de dos recetas tradicionales, la tortilla y la pizza. La base es la tortilla de patatas o de verduras y se termina añadiendo ingredientes por encima y gratinada con queso.

Te resuelve un primer plato o una cena, acompañando con poco más y una buena cerveza o refresco.

Es una receta ideal para preparar con los peques de la casa, la imaginación vuela y se lo pasan bomba, disfrutando de un buen rato entre familia o amigos.

Ingredientes:

✔ 2 patatas grandes
✔ 1 cebolla pequeña
✔ 4 huevos
✔ Aceite de oliva virgen
✔ Sal y pimienta
✔ Tomate rallado
✔ Aceitunas negras
✔ Queso para gratinar
✔ Orégano

Cómo preparar Tortipizza

✔ Empezamos por cortar las patatas y la cebolla y lo freímos en una sarten con aceite de oliva caliente. Las retiramos cuando esten tiernas.

✔ Batimos los huevos, salpimentamos y mezclamos las patatas con la cebolla.

✔ En una sarten cuajamos la tortilla a nuestro gusto.

✔ Cubrimos la tortilla con el tomate rallado, si quieres lo puedes hacer con salsa de tomate que ya tengas preparada. Añadimos las aceitunas negras y el orégano.

✔ Cubrimos con el queso rallado.

✔ Gratinamos en el horno a 180/200º hasta que este dorada.

✔ Servir caliente.

Yo la acompaño con pan con tomate o con una buena ensalada.

¿Verdad que es fácil? Y lo mejor es que la puedes prepararla de mil maneras diferentes.
Combinar la tortilla con verduras, cubrirla con tiras de pimiento, anchoas, atún, champiñones... lo que más te apetezca para variar y probar diferentes opciones.

Y como no puede ser de otra manera, la envío al Club de la Tortilla Perfecta, de nuestra amiga Concha. En el Club, encontrarás las mejores tortillas de la red.

¡Que empiece la fiesta!

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Hoy me estreno en un nuevo reto muy fresco, lleno de color y sabor.

Pilar, nos propone un reto muy bonito, donde cada mes podemos participar con una receta de una verdura y una fruta de temporada.

Este mes los ingredientes protagonistas son del plátano y los espárragos.

Aquí te dejo el enlace de Reto "Color y Cocina de Temporada" por si te animas a participar.

Yo he escogido espárragos trigueros y la receta es:

Mini pizzas de trigueros con queso Brié y menta fresca

Para la masa de pizza:

525 harina panificable

340 gr agua mineral

20 gr aceite de oliva

10 gr sal

5 gr levadura prensada

Para rellenar las bases de pizza:

Espárragos trigueros

Queso Brié

Queso parmesano rallado.

Tomates cherry

Aceite de oliva picante

Hojas de menta fresca.

Preparación:

Para la masa de pizza he utilizado una receta del libro de Ibán Yarza, "pizza sin amasado", que resulta fácilisima y muy cómoda de preparar, tanto, que casi no tienes que hacer nada.

Disolver la levadura en el agua y mezclar el resto de ingredientes en un bol.

Dejar reposar unos 15 minutos y pasarla a la mesa para plegarla sobre si misma. Dejaremos reposar unos 5 minutos.

La dividimos en porciones según el tamaño que vayamos a necesitar, y la guardamos en botes herméticos en la nevera. La podemos dejar en la nevera un día, dos o tres.

La masa ha aumentado y la sacaremos para darle la forma redondeada con mucho cuidado, aplastándola con las yema de los dedos y estirándola. Para la mini-pizas he utilizado un cortador redondo para que me quedaran mas o menos iguales.

El resto de la masa, la he guardado en el congelador para otro uso.

Para montar las pizzas:

Previamente he cocido los trigueros al vapor unos minutos. La parte de abajo no la he cortado, la he roto por donde se deja romper, y los restos los guardo para hacer una crema, aprovechando lo que se pueda.

A mi personalmente, los trigueros me gustan al dente, que no queden blandos.

La próxima vez que los utilice, en lugar de "al vapor" los pasaré por la plancha, para mi gusto quedan fenomenales.

Rociar un poco la base de las pizzas con aceite picante, (casero, con guindillas y variedad de pimientas) y vamos añadiendo trozos de queso Brié, los espárragos trigueros, un poco de queso parmesano y hojitas de menta cortadas, también podemos adornar con unos tomates cherry.

Calentar el horno a 250º y hornear 5-6 minutos, depende del grosor que le hayas dado a la masa, las podemos poner un dos o tres minutines al gratinador.

Cuando estén doradas a tu gusto, retirar y listas para comer...

Lo que más me gusta de las mini pizzas es que puedo coger dos, o tres... están buenísimas y crujientes, esos trigueros con ese puntito picante y aroma a menta tan fresco!

Espero que os haya gustado el nuevo reto, ahora a esperar el próximo mes con un "ingrediente verdura" y un "ingrediente fruta", ¿cuales serán?

¡Buen fin de semana!