¡Que maravilla! Es una de mis cenas preferidas y así mejor aún.

Buen tutorial sobre quesos, conciso y bien explicado. En casa el queso no puede faltar, en los aperitivos es el que se lleva la palma, nos gustan todos además, pero me ha gustado saber los vinos que le pegan, así me voy a lucir cuando tenga invitados. Has preparado una tabla estupenda.
Un beso.

Buenos días Silvia. Haz compartido unos buenos consejos sobre las combinaciones de quesos. Parece que fueran un invento de IG aunque se llevan haciendo toda la vida. En casa solemos prepararlas especialmente cuando tenemos invitados, en comidas familiares, en verano o navidad, siempre es buen momento para poner una en la mesa y con ello nos aseguramos que haya para todos los gustos, aunque igual que tú, nunca pongo muchos juntos para no saturar el paladar.
Besos

Hola Silvia, siempre va bien aprender a preparar una buena tabla de quesos. Es un recurso fácil y rápido cuando tienes muchos comensales. Tomo buena nota. Saludos.

Ottimi consigli, grazie tantissimo!

¡¡Hola Silvia!! ¿Qué tal ha ido el verano? Espero que muy bien. Y desconectando bastante, que a veces, también es necesario. A ver si esta semana ya me pongo las pilas y empiezo a publicar de nuevo, pues tengo varias recetas hechas, listas y preparadas, pero me da un poco de pereza empezar a publicar de nuevo, pero intentaré que no pase de esta semana.
Hoy me has dado en el clavo totalmente con esta tabla, ¡me encanta! Y es que soy fan absoluta de los quesos. Tengo muchos en casa, pues como mis amigos y alumnos saben que me encanta el queso, me regalan muchas veces y ahora, tengo una buena remesa, menos mal que la mayoría están envasados al vacío y aguantan mucho tiempo así.
Me gustan muchísimos todos, ya sean blandos, semis, curados, azules, o el que sea. Cuando me ponen una tabla prefiero que no sean muchas variedades, es perfecta la que tú nos muestras. Suelo probarlos primero todos, y luego me dejo para el final los que más me han gustado. Y entre medias, pues una nuez, un trocito de membrillo, un pico de pan...Lo has explicado todo maravillosamente, queda muy bien cuando tenemos invitados y te aseguro que yo me he pedido en algunos restaurantes, una tabla de queso para mí sola en vez de otro tipo de plato, es tan completo que es como si llevara ahí los entrantes, el primer plato, el segundo y el postre. De buena ganas me lo quedaba ahora mismo para la cena.
Encantada, como siempre, de volver a tu cocina. Besitos.

Hola Silvia! Gracias por estos tips útiles y maravillosos para crear una rica tabla de quesos, la verdad que es todo un arte no sólo por la variedad y sabores, sino por su presentación. Besos y buen inicio de semana!

Yo creo que en otra vida fui ratoncita, jajaja!! Me encanta el queso y esta tabla tan bien preparada es un lujo. Buena sugerencias y de calidad. Mil besos

Qué rica tabla!!
Soy amante del queso!!
Gracias por tanta información.

Besos ♥