La unión fresa-plátano es de las más ricas que hay, yo la preparo mucho en macedonia en época de fresas sin ni siquiera ponerle azúcar, pues el plátano ya es suficientemente dulce para que la receta quede perfecta, si además se le añade menta, no puede quedar más rica y aromatizada. Que buena esa mermelada! Ya me la estoy imaginando, pero en tiempo de fresas la haré, ya que las que encuentro ahora no son iguales. Yo también vaciaría el tarro, es para rebañar. Aprovecho para despedirme de ti hasta el mes de septiembre. Buen agosto.
Bss

¡Hola Silvia! Que rica mermelada... suelo preparar muchas en casa, la de fresas también es una de mis preferidas, pero nunca la he mezclado con plátanos y tiene que estar deliciosa... uff! me la imagino ahora sobre una tarta de queso y babeo... jajaa... tu ves porque tengo que desconectar de todo para ponerme a dieta!! se me antoja tó jajaa... Bueno corazón disfruta mucho de tus vacaciones y descansa... Nos vemos a la vuelta. Un beso.

¡Wow! nunca había escuchado una combinación así, será porque yo no se hacer ésto!ja!ja! Tu eres la experta y se ve de lujo ésta jalea en su frasco eh¡ si viene de tus manos será un deleite al paladar!!

Besos!!

¡¡Hola Silvia!! Qué curiosa combinación!! No tiene que estar nada mal, y ese toque de menta refrescante para la mermelada, ¡¡qué bueno!! Soy muy fan de las mermeladas caseras. A finales de agosto y principios de septiembre, empezaré con mis mermeladas. Tenemos un ciruelo que está cargadito y suelo hacer con ellas siempre mermelada, y qué gusto da poder abrir un bote y disfrutar de ella cuando ya no es temporada. Y en septiembre las moras, de las zarzas, que por aquí hay muchísimas, y nos pinchamos cogiéndolas y esas cosas, ja, ja, pero lo pasamos en grande y al llegar a casa las pesamos haber quién ha sido el campeón. Y en Navidades, regalo la mayoría de los botes, pero es un placer.
Bueno, Silvia, ahora sí, me despido de ti hasta octubre, ya me toca desconectar del todo. Espero que pases un estupendo verano, lo que queda de él, que aún es mucho. Besitos.

Silvia con esta mermelada es fácil que todo el que la pruebe se sienta feliz, a mí desde luego me has conquistado porque ese sabor de Fresas y plátano me recuerda a mis meriendas de mis niñas cuando eran chicas, seguro que tu mermelada les encantaría y más con ese color tan bonito.
Besos

Que rico para mi merienda y muy fresquito.Bs y buenas noches.

Hola Silvia! Te confieso nunca he usado banana en mermeladas y me parece una buena opción para combinar con las fresas ya que las dos frutas van muy bien juntas.
Te deseo felices vacaciones, te veo a la vuelta!

Qué rica combinación, imagino que la mermelada es una delicia , hasta me la comería a cucharadas. Un beso

Las mermeladas caseras son deliciosas, y esta combinación es genial.

Una combinación exquisita que refresca con solo nombrarla.
Gracias mil por compartir la receta, Silvia.
Besitos

Hola Silvia, una mermelada de lujo, con unos ingredientes que combinan muy bien. Es que como lo casero no hay nada. Por mucho que se empeñen quien hace una mermelada así de rica? Besos.

Me encanta la receta, se ve muy sencilla y deliciosa, espero hacerla en casa algún día!!
Te dejo el enlace a mi blog:http://limalimonyfresablog.blogspot.com/?m=1

Hola, Silvia:

Me ha encantado tu mermelada. Nunca he comido ni preparado mermelada de fresa con plátano. La combinación de esas dos frutas en mermelada tiene que estar deliciosa. Estoy intrigada y con ganas de probarla.

Un beso enorme y felices vacaciones, guapa.

Qué delicia Silvia!!
Ya el color es precioso y ese toque de menta debe de ser tremendo.
Nunca he hecho mermelada a pesar de que por aquí venden incluso una azúcar especial para elaborarla. No tengo perdón :( lo sé.

Besos

Bones melmelades!