Me encantan las verduras a la plancha y también al horno, lo que tengo que preparar es esa rica salsa para acompañarlas. El conjunto me parece exquisito.
Un beso.

Seguro que esa salsa le da un toque delicioso a las verduras ¡me encanta la idea! ¡Besos mil!

Silvia, no soy muy aficionado al curry, pero viendo el conjunto de la receta creo que si lo tuviera por delante me lo zamparía encantado

Abrazos!!

Silvia es verdad, como el sabor de la parrilla no hay comparación, pero también dispongo de plancha de este tipo, tanto en casa como en casa de mis padres, y es una maravilla, lo bien que se cocina y lo poco que ensucia.
La salsa de mango me encanta, a veces la compro envasada, pero como más me gusta es hecha en casa, que yo hago de forma similar y para cuando somos muchos compensa.
Besos.

¡¡Hola Silvia!! Pienso que una buena plancha es imprescindible para asar, ya sea verdura o lo que sea, y esta plancha que nos presentas, es ideal para ello. Mi suegra también tiene una Jata, otro modelo a este, y va fenomenalmente. Yo siempre he sido mucho de asar verdura en la plancha, muchas veces es mi cena, aunque me ha dado últimamente por hacerla más al vapor, pero de vez en cuando, aún me animo a hacerla a la plancha. No le suelo poner salsas, pero viendo la tuya, es para animarse a hacerla. ¡Qué rico! Besitos.

Me acabo de enamorar de tu receta!!! Me la guardo yaaaa. Besossss

Como me gusta Silvia , esas verduras con esa salsa y tan buena presentación, se comen hasta con los ojos.
Un abrazo.

Hola Silvia!! deliciosa este tipo de verduras y me vienen de maravilla ya que estoy un poquito pasadita de peso! y lo digo en diminutivo para que no suene con peso!!ja!ja!
La plancha se ve genialvveré con que me apaño para hacerme la verdura!ja!ja!

Besotes y feliz!!

Me encantan las verduras a la plancha y el mango así que esa salsa tengo que hacerla en cuanto pueda seguro que está de rexupete .
Te ha quedado un plato de relujo y seguro que fue visto y no visto
Bicos mil wapa 😘

Qué rica la idea de esta salsita de mango para acompañar verduras a la plancha, los Indios son fans de usar mango para acompañar los platos de curry vegetales y siempre es una combinación ganadora en casa!
Besos,
Palmira

¡Es como más me gustan las verduras!
Hoy he comprado mango así que mañana va a caer esta deliciosa receta.
Mil gracias por compartir.
Besitos

Te ha quedado genial :-)))

Mira que he comido verduras a la plancha, pero nunca me las han servido de forma tan bonita, elegante, diría yo. Con esa salsa, te olvidas que son verduras y las elevas a plato gourment.
Besets.

Sano y bonito! Tu plato entra por los ojos, el color maravilloso y las salsas seguro que estaban deliciosas.
Besitos

Unas sencillas verduras que con esa salsa hacen un plato de lujo. besinos

hola, el contrarte de sabores debe ser espectacualr, la salsa de mango aportará ese toque agridulce que sabrá a gloria. Un beso

Unas verduras ricas, ricas y con esa salsita, todo un lujo.
Besitos guapa

Silvia estas verduras con su salsa de mango y curry se ve maravillosa, la salsa en especial con su punto de jengibre me atrae mucho, tomaré nota de esta propuesta que nos regalas y que para época de mangos resulta deliciosa
besitos

Tengo una plancha muy parecida,Grand Chef, creo que se llama así, y he dejado de usarla porque, como solemos ser muchos a la mesa, la cantidad de verduras que puedes poner en la plancha, no llegan para todos y si unos comen, otros miran, si por el contrario los que están servidos esperan por los demás, ya las comen frías.
En fin, reconozco que es ideal para pocas personas, es más, alguna vez que hice secretos o presa en ella, la he puesto sobre la mesa y es muy práctica.
Y volviendo a tus verduras, me encanta esa salsita de acompañamiento, tienen que estar deliciosas y con tu permiso me la guardo. Muchas gracias.
Cariños y buena semana.
Kasioles

Me encanta la salsa que pintaza!!besos

Me llama mucho la atención la salsa, y por supuesto me encantan las verduras asadas, así qué pronto voy a probar

La verdura a la plancha está muy rica y acompañada de la salsa de mango seguro que está deliciosa.... Besos

Las verduras a la plancha me encantan.
Tomo nota de esta salsa, mmm