✔ Es tan fácil como darle a un botón de la batidora. La cantidades las puedes variar al gusto, si lo quieres hacer más espeso, o más tipo bebida ligera.

✔ Previo pelar los nísperos y sacarles el hueso. Los rociamos con un poquito de limón (opcional).

✔ En la batidora ponemos los nísperos ya bebida de avena y una cucharada de miel.

✔ Batir en la procesadora y reservar en la nevera. Servir con menta fresca.

He utilizado los nísperos de Callosa d’en Sarrià  D.O. P. y puedes ver el vídeo de la elaboración aquí.

Existen muchos cortes diferentes y partes de piezas que son de lo más jugosas y tiernas. Y además… depende de cómo la cocines tiene mucho que ver.
Tanto en los mercados como en los supermercados la encontramos muy asequible. Para la receta de hoy he utilizado una pierna de pavo de Turkey Lovers . El producto ya viene limpio y a punto para cocinar, es súper cómodo y práctico.

Es un producto cien por cien español, con pavos criados y nacidos aquí. Es carne de pavo natural, sin gluten ni lactosa. Además de está libre de alérgenos. Puedes consultar en la web turkeylovers.es toda la información. También encontrarás muchas recetas para inspirarte.

Lo combinamos para aromatizar en todo tipo de platos, como carnes, pescados, verduras y sopas. También lo usamos en masas dulces o de panes, como los grisines al curry que son súper crujientes y quedan con un color muy bonito.