Buenos días Silvia,
Nunca he probado las alcachofas gratinadas con all i oli o mayonesa. Normalmente las cocino al vapor, o al horno, con un poquito de ajo, aceite y sal y ya está.
Para una comida "festiva" me parece una rica opción, y si las acompañas con unas costillitas, ummm, ya tenemos la comida del domingo solucionada.
Por cierto, probé el paté con alcachofas en conserva. Al llevar vinagre, no se apreciaba tanto el sabor de la alcachofa pero también nos gustó. Ya he hecho dos veces el paté de alcachofa.
Ah!, sigo indagando..., sobre nuestra pesadilla..., jajaja, te mantendré informada.
Besitos
Sil
Thermomixil-Los Telares de Sil

Hola Silvia, solemos comer las alcachofas crudas, "à la croque au sel" pero también nos gustan cocidas, al horno creo que nunca las he probado pero viendo lo ricas que te han quedado creo que estoy tardando jeje! Petonets!!

Una receta maravillosa. Silvia a partir de ahora quedas nombrada la reina del alcachofa, la preparas de mil formas diferentes, y todas son tan ricas, un beset guapa

Para lo que me gustan las alcachofas y las verduras al horno, no se porqué aún no las he cocinado de esta forma. Viendo las tuyas, lo tengo claro, la próxima vez las hago así. Que pinta más extraordinaria tienen, que ricas deben estar.
Un beso.

Nunca comi alcachofras mas não sou uma pessoa esquisita por isso acho que ia gostar.
Essas tem muito bom aspecto.

¡Vaya pintaca!

Silvia, te han quedado preciosas, la semana pasada hice unas al horno también y rellenas con pollo, me encantaron. Estas tuyas se ven de fábula.
Muchos besos

Silvia nunca he cocinado las alcachofas al horno, pero me apetece probarlas, en casa las alcachofas gustan de todos modos, pero ahora que estamos en temporada las cocino con muchísima frecuencia. Te han quedado super apetecibles.
Besos

A mí me encantan. Al horno están brutales, bueno, están ricas siempre... en realidad...

Con lo que me gustan las alcachofas y el all i oli, no dudo que me pondría las botas si las probara. Nunca las he horneado y asadas o en mi crisp del micro, me salen estupendas.
Como bien dices, en cocina, muchas veces lo sencillo es lo mejor.
Bsos

Tienen una pinta increíbles. Así no las he comido nunca y me han llamado la atención ¡Besos mil!

Madre del amor hermoso pintaza tienen esas alacachofas ,te han quedado divinisimas y seguro estaban de rexupete.
Bicos mil wapa.

Una manera sencilla de cocinar las alcachofas, pero que con el all i oli, tienen un sabor buenisimo.

Me encanta la idea de gratinar las verduras con el allioli. Yo tengo un poquito en la nevera que me sobró ayer, así que para la comida de mañana seguro que pruebo.

Jake no es mi personaje favorito de la serie, que me parece de lo más divertida por cierto, pero el sandwich debe estar muy rico.

Besotes!!

Impresionate Silvia, que ricas tienen que estar!!
No se me había ocurrido nunca antes algo semejante, las tengo que hacer, que ricas!!
Un besito

¡¡Hola Silvia!! Bueno, pues aquí, la alcachofera número uno, que las he probado de casi todas las maneras ya, porque al horno muchas veces, ya veo que me falta añadirle alioli. ¡Pues que no tienen que estar nada mal! Riquísimas, sin lugar a dudas. Besitos.

¡¡Hola Silvia!! Por aquí la alcachofa de calidad, ya empieza a escasear. Tu propuesta, genial, fácil y con un toque de alioli maravilloso. Feliz finde, bstes.

Super sencilla pero anda que no entra por los ojos! A ver si por aquí volvemos a ver este año que me de tiempo a prepararlas!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira

Mare meva! Quina recepta! Tinc unes carxofes que he comprat avui...em penso que ja sé com les cuinaré!
Petonets i molt bon cap de setmana,
Olga

Qué ricas alcachofas, con el alioli tienen que estar deliciosas.
Besitos preciosa.

Bien ricas tienen que estar!!besos

Me encanta la idea, nunca lo he preparado así y estoy segura que quedan super sabrosas
bess

Qué buena pinta tienen, seguro que las alcachofas al horno están muy ricas así que tomo nota... Besos

Muchas gracias por vuestras cariñosas palabras, me alegro de que os guste la receta.
Voy a vuestras cocinas a ver se cuece por allí... :)