¡¡Hola Silvia!! Yo también sigo experimentando con la quinoa. Por sí sola, no dice gran cosa, pero acompañada de otros productos, puede ser un plato muy rico, como es en este caso, donde la has acompañado tan bien, que es imposible no querer repetir de esta estupenda ensalada, con calabaza y frutos rojos. ¡¡Deliciosa!! Besitos.

Me encanta combinar quinoa y calabaza! En una ensalada con frutos rojos debe estar buenísima, qué rico y qué sano y qué color!

Una ensalada estupenda, me encanta la combinación que has hecho.
Besitos guapa

Me parece maravillosa esa ensalada. Yo también descubrí la quinoa y desde entonces no he podido prescindir de ella, ahora en platos fríos, pero calientes quedan buenísimos cuando se puedan comer. Al igual que tú me gusta introducir frutas que le dan un puntito dulce, jugoso y coloreado a las ensaladas y las hace especiales. La de hoy es una receta que me encanta.
Un beso.

Hola Silvia, esta combinación de los frutos rojos en el sofrito con calabaza y la quinoa me parece algo espectacular. No lo he probado nunca pero debe estar riquísimo.

Hola: estupenda ensalada, con mucho color. Me gusta mucho. Un saludo.

Silvia, lo mio no tiene nombre. Compré quinoa hace más de un año y no la he usado. Nunca encuentro el momento. Tu ensalada con futos rojos y calabaza es de lo más original. Me encanta todo lo que lleva. Igual ya no tengo excusa.
Besets

Una ensalada llena de color y sabores.

Me apetece degustarla, se ve genial.Bssss

Qué buena pinta! Me encanta la quinoa en ensalada. Un besazo de Dulces Helens

Una ensalada bien rica y colorida aunque tendremos que esperar un poco para las primeras calabazas del año que antes de finales de agosto no se verán!
Besos y feliz semana,
Palmira

Me parece una combinacion muy original y muy completa besitos

No me ves pero no dejo de hacerte la ola pintaza tiene esa ensalada de quinoa , con tu permiso me llevo la receta a pendientes ,te ha quedado de relujo.
Bicos mil wapa.

Precisamente ayer comí en un restaurante una deliciosa ensalada de quinoa, no la he cocinado nunca y me preguntaba como hacerlo, has aclarado mis dudas y además me has dado una original receta que copiaré. Un abrazo

Silvia deliciosa esta ensalada, esta propuesta con calabaza y frutos rojos me gusta mucho por los colores tan bonitos y por supuesto la combinación de sabores, y como lo dices para cualquier época del año va genial, guardo esta deliciosa idea.
un beso

Tiene muy buena pinta.... Con esa combinación seguro que te ha quedado una ensalada muy rica..... Besos

Qué contraste de sabores más alucinante. Yo también he descubierto la quinoa hace poco y ¡me encanta!

Yo también la descubrí hace poco y desde entonces me he aficionado a ella. Esta ensalada es una delicia Silvia, yo solo le cambiaría la calabaza que no me gusta mucho.
Feliz verano guapa!!
Un bst.

Me alegro de que os guste :) Ensaladas sanas y frescas para el verano, apetecen mucho y nos sientan de maravilla.
Muchas gracias por venir y por comentar, hasta pronto :)