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ChupChupChup

Hola! Cómo se presenta el fin de semana?
El mio muy tranquilo y relajado... y por ese motivo hoy vengo con una entrada #lanasifils #handmade, para que estemos cómodos y descansados.

Ya sabéis que me gusta mucho el punto de cruz y el petit point, y que de vez en cuando me pongo manos a la obra y a bordar... coser... o tricotar. 
Pero el punto de cruz ha sido y es una de mis actividades preferidas.

Bueno, pues que os parece este cojín de corazones?

Nueve corazones in love.


Tardé bastante en terminarlo, pues como veis es de punto de cruz muy pequeñito y alternando colores e hilos es muy entretenido.  Esta bordado con hilo de 3 hebras bastante finito.

Hace un tiempo que lo tenía pendiente y ahora es una ocasión perfecta para compartirlo con todos vosotros. Y este otro? 
Doce corazones amorosos esperando a que te acomodes :)


Costó menos tiempo y mucho más fácil, con lana más gruesa y en cañamazo fino.  Sólo en tres colores y más clasicón, es otro estilo mucho más sencillo que el anterior. 
Me gusta tener cojines mezclados en diferentes estilos, colores y formas.

Seguiré compartiendo #lanasifils #handmade con todos vosotros de vez en cuando :)

Poneros cómodos y a relajarse... 
Espero que paséis un feliz fin de semana :)

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Hola! Cómo va la semana? la mía está siendo muy alcachofera...
Hace unos días recibí una caja de "Alcachofas de Benicarló" de la casa Benihort, os las recomiendo porque son de una calidad excelente, que si están buenas? no, no... lo siguiente!

Con mucha ilusión he preparado algunas recetas que iré compartiendo próximamente. Hoy os traigo un plato de cuchara perfecto para estos días.

Cazuela de alcachofas y flageolets verts


He necesitado
3 alcachofas y Flageolets verts (cocidos y envasados)
1 cebolla roja y 2 dientes de ajo
1 rama pequeña de apio
Jamón o bacon (yo uso jamón)
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal y pimienta
Pimenón dulce, y una rama de tomillo
1 limón (zumo de medio limón)
Huevos

Cazuela de alcachofas y flageolets verts

Preparación:
Comenzamos por limpiar las alcachofas retirando las hojas externas y las puntas. Las cocemos en agua hirviendo con sal y el zumo de medio limón durante unos 10-12 minutos. Escurrimos y reservamos para más tarde.

Los flageolets verts los suelo comprar cocidos y envasados en un supermercado francés. La verdad es que por Barcelona no los encuentro y siempre que me acerco por la zona traigo de repuesto. Es una legumbre que me encanta.
Es una legumbre variedad de frijol blanco que se cosecha antes de la madurez completa y de esta forma se mantiene de color verde.

Cazuela de alcachofas y flageolets verts

En una cazuela de barro (si es posible), calentamos aceite de oliva y pochamos la cebolla y los ajos bien picados, a continuación la ramita de apio cortada muy menudita. Le damos unas vueltas y agregamos el jamón cortado y espolvoreamos con un poquito de pimentón dulce. Ahh y una buena rama de tomillo.
Regamos con el vino blanco y pasados un par de minutos ponemos las alcachofas cortadas a cuartos y los flageolets verts, que ya están cocidos. Rectificamos de sal y pimienta y que haga chup-chup unos diez minutos. Comprobamos que estén tiernas las alcachofas y solo nos quedan los huevos.

Cazuela de alcachofas y flageolets verts

Que lo quieres en la misma cazuela? añadimos los huevos ahí mismo. Que lo quieres en cazuelas individuales? separamos las raciones y cada uno su huevo. Lo podemos terminar de cocer en el mismo fuego o bien un minuto en el horno.
Lo de los huevos.... cada uno lo quiere diferente, más cocido o menos cocido... bueno pues al gusto :)

Cazuela de alcachofas y flageolets verts

Espero que vosotros también disfrutéis de la temporada de alcachofas, os animáis?
Hasta la próxima!


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Hola! hoy vengo con una entrada muy especial llena de besos y corazones floreados. 
Hace unos días recibí en una de #lasmeriendasdemargot unos moldes chulísimos de #lekue, los moldes tan cucos de besos y corazones. Muchas gracias a #Lekue por este fantástico detalle, nos hizo mucha ilusión!
Y ya que se acerca el día San Valentín...la ocasión es perfecta para utilizar estos moldes y dar rienda suelta a nuestra imaginación.
Vamos con mi propuesta, a ver que os parece.

Besos dulces de rosas y lavanda



He necesitado:
Azúcar
Agua mineral
Pétalos de rosa
Sirope de rosas
Flores de lavanda


Preparación:
Mezclar el azúcar en un bol (unos 200 grs.) con una cucharada de agua repartiéndolo bien, veréis que queda como arena mojada de la playa. Le añadimos los pétalos de rosa deshidratados y unas gotas de sirope de rosas, le va a potenciar el aroma.

Otra parte de 200 grs. de azúcar la mezclamos con flores de lavanda (una cucharita), me encanta como huele... además son flores que me traje del pirineo el pasado verano y les tengo mucho cariño :)
Y le añadimos la cucharada de agua mineral, o bien de infusión de flores de lavanda.
También lo podemos hacer con azúcar moreno.


Una vez tenemos preparadas las mezclas, llenar los moldes y lo apretamos bien para que quede compacto. Pasamos al microondas unos 30 segundos a 700 W de potencia.
Dejamos que se enfríen unos cinco minutos y esperamos a que se endurezcan bien para poder desmoldar sin problemas.


¿Qué os ha parecido? En pocos minutos los tenemos a punto y además podemos variar con otros aromas e ingredientes que nos gusten. 

Y ahora me voy a tomar un té ... con un besito de rosas y otro de lavanda <3.
Besos, rosas... corazones, lavanda.... 
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