Hola! ¿Cómo ha ido el puente? Unos días de descanso nos vienen bien a todos. Hoy vengo con una receta perfecta para seguir desconectada.
Gracias a mi nuevo compañero de cocina el I-Companion de Moulinex, dispongo de más tiempo a la hora de preparar recetas. Además viene con una app muy completa, con un montón de recetas a escoger. La app está disponible para Android y IOS.
Me estreno con estos muffins de verduras. Vamos a conectar el I-Companion para desconectar.
Móvil en mano y "mise en place" a punto.
Móvil en mano y "mise en place" a punto.
Muffins de verduras
He necesitado:
3 huevos
150 g harina
6 g de levadura química
12 cl leche desnatada
10 cl aceite de oliva
1/2 cda comino molido
1 cda de sal
Pimienta molida
120 g calabacines
60 g zanahoria
70 g queso rallado
Preparación:
Os voy a explicar el paso a paso que voy visualizando en el móvil, pantalla a pantalla.
Sólo tenemos que seguir las instrucciones del paso a paso que nos va mostrando nuestro dispositivo.
Preparamos los ingredientes y encendemos el horno.
Continuamos introduciendo una parte de los ingredientes, como nos indica la app, cerramos la tapa y pulsamos "Start".
La app nos avisa cuando ha pasado el tiempo indicado. Añadimos las verduras y el queso rallado, volvemos a cerrar la tapa y pulsar "Start".
Mientras tanto preparamos unos moldes para muffins. Los rellenamos e introducimos en el horno durante 20 minutos a 180º C. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Qué fácil ¿verdad? Así da gusto tener ayuda en la cocina :)
Una vez frío ya podemos probarlos, ¿Quién se lleva el primero?
Si queréis saber más sobre I-Companion de Moulinex en el siguiente enlace: http://www.cuisinecompanion.moulinex.es/
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