Sandwich de queso fresco con plátano y kiwi

26 abril, 2013

Hoy comparto un postre muy rápido y muy, pero que muy fácil de hacer. Si tenéis queso fresco y tenéis kiwis y alguna otra fruta, esta es una buena opción.

Sandwich de queso fresco con plátano y kiwi


 He necesitado:
Queso fresco
1 plátano, kiwis
1 ramita de canela
Azúcar y 1 limón

Preparación:
Cortar a dados el plátano y hervirlo en un poco de agua con la ramita de canela. Añadimos el azúcar y 1 rodaja de limón para que no se oscurezca.
Esperamos un par de minutos, retiramos el plátano y guardamos el almíbar que ha sobrado.
Pelar los kiwis y cortarlos a cuartos, luego en rodajas pequeñas.
Escurrir el queso si es de compra y cortarlo en lonchas.
Y ahora montamos el sandwich.


Ponemos lonchas de queso, mezlca de plátano, queso, más plátano, queso o kiwi. 
Lo puedes hacer en el orden que quieras y más te guste.
Para finalizar echamos por encima el almíbar que teníamos reservado y añadimos kiwi alrededor.


Es muy fácil, verdad? Lo bueno es que lo puedes hacer combinando otras frutas de temporada con el queso fresco, así variamos de sabores y colores.
Un sandwich en toda regla ;)

Hasta la próxima!

40 comentarios :

  1. Delicioso, una pinta increíble y facilito. Gracias por compartir Silvia, aún sin tener mucho tiempo lo tienes para dedicarnos esta estupenda receta. Que tengas muy buen fin de semana y descansa todo lo que puedas, yo el mío lo tengo movidito. Muchos besos.
    http://huevoypelao.blogspot.com.es

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  2. Silvia que cosa mas sencilla y mas rica, te copio la receta, y me quedo mirando tu blog.
    Besitos Ana

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  3. ¡Qué rico!, facilito, bueno y sano ¿qué mas se puede pedir?. Un besote guapetona y feliz fin de semana.

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  4. Qué refrescante y delicioso. Un abrazo, Clara.

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  5. Estupendo y con poquitas calorías! Bien!!!
    Besos

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  6. Esto debe estar rico,rico Silvia y encima bien sano..Me ha encantado!!:)
    Besos y feliz finde

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  7. Que gran idea este "sándwich" de queso, y además muy fresquito ahora que viene el calor.

    Pocas calorías y menos si es light

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  8. Me encanta sencillo y rapido y muy vistoso bsss

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  9. Puff, la verdad es que el queso de burgos no me gusta demasiado, pero mira que con plátano que me encanta y kiwi, seguro que la cosa cambia!! Me lo apunto. Un besito guapa, que pases un buen finde

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  10. Bueno, bueno, bueno seguro que me gustará. Lo haré mañana, porque no tengo queso de Burgos en casa. Bueno, voy a seguir mirando tus recetas. un besotón.

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  11. rico ricoo!!!!! muaskkk!!

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  12. Hola Silvia para mi esto es un manjar es una de mis cenas paro nunca lo he probado con platano pero lo haré seguro que me encantara
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  13. Un manjar amiga, me apunto pero yaaaaaaaaaa!!1 besoss

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  14. Rico, sano, vistoso y encima rapido que más se puede pedir.
    Me ha encantado!!
    Yo lo hago parecido pero con mango o piña!!
    bss guapa!

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  15. Buenísimo y las imagenes no te hab quedado nada mal.
    Un beso

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  16. Que rico y ahora para el veranito de lujo. Besitosssssss

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  17. pues veo que tienes unas ideas increibles porque esta trorre de queso y platano me parece deliciosa! Sana, llena de vitaminas y super apetecible con la fruta...me guardo la idea! un beso y buen finde

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  18. Un postre sano y delicioso.
    Bon cap de setmana

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  19. Mi reina linda!...donde hay que apuntarse para comer este sabroso postre eh!!...se ve exquisito y no quiero perderme la repartición !je!je!je...sabroso como todo los que tu haces se nota....besotes para ti y pasa un feliz fin de semana....

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  20. Te ha quedado genial y que sea light y rápido es lo más.
    Un beso y buen fin de semana.

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  21. Pues si Silvia me ha encantado, me la apunto, que empezamos con la operación bikini ...besitos. Acaramelada

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  22. Tiene que ser un postre muy rico, el color del kiwi queda muy vistoso.
    Besos.

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  23. Tiene que estar buenísimo!! Me gustan todos los ingredientes!!! Desde luego en casa te comerán a besos!!!
    Un besote
    Mami

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  24. Desorden de fotos?
    Me han parecido alucinantes!
    Me gusta la frescura que se respira aquí y me quedo en tu cocina.
    Besazos.

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  25. Silvia que las fotos están genial, y ademas tiene que estar rico rico. A veces las cosas mas sencillas son las mejores. Un beso guapa.

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  26. Hola guapa :) Muchas gracias por tu visita, me gustan mucho tus recetas.. me parece una cocina muy sana y fresquita. Ademáss de colorida ^.^ me quedo por aquí para que se me peguen habitos saludables jeje Un beso!!!

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    1. Bienvenida!!! me alegro de que te guste!
      un besito
      Silvia

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  27. Hola Silvia, cómo puede ser que a veces lo más sencillo puede estar Tan bueno???? Pues eso me pregunto yo con tu plato.Me encanta y recibe un besazo.

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  28. Huy que cosa más rica y además light!!! esto me lo guardo... bueno guapa ya tienes otra seguidora más por aquí. bsss

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    1. Bienvenida Carol, me alegro mucho de que te guste, besos!

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  29. sencillo, original y una aspecto delicioso.
    Esta con tu permiso me la apunto.
    Un biquiño

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  30. Muchas gracias por vuestras palabras, me alegro mucho de que os gusten estas recetillas faciles y caseras, un saludo y un besazo!
    Silvia

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  31. de lo más rico y muy sano Silvia, bsst

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  32. Me encanta el colorido de las fotos y aunque sean cuatro ingredientes combinan muy bien, un abrazo enhorabuena por tu gran blog, chao chao

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  33. UYYYY! Este lo hago!!! Y de esta.... Aprendo a cocinar!
    Me quedo como seguidora, necesito muuuuchas lecciones
    Un besito

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    1. hola Carmen, bienvenida! me alegro que te guste, un besito!

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  34. Acabo de ver tu blog por casualidad y me ha gustado un montón haces las clase de recetas que me encantan! sencillas, ligeras y ricas, me quedo por tu cocina para seguir todo lo que haces. Besos

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  35. Muchas gracias, bienvenida! me alegro que te guste lo que ves por aqui, besos!

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  36. ummmm rico rico bssss

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  37. Una cena ligera, tengo que apuntarlo xDD

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